こだわり

  • 魚介類の旨味際立つパエリアを堪能

    本格的なスペイン料理をお楽しみいただけます。なかでもオススメは、魚介類をふんだんに使用した伝統料理「パエリア」。5時間じっくり煮込んだ秘伝の魚介スープに、新鮮な魚介類・トマト・玉ねぎ・パプリカなどを加えた自慢の逸品です。

  • 上質なイベリコ豚の生ハム

    野生のドングリを食べて育ったイベリコ豚を使った「イベリコ豚の生ハム」も魅力。空気による自然熟成で、丁寧に作られた生産量の少ない逸品です。熟成期間は重量によりますが48ヶ月程度で、絶妙な味と風味を持つ生ハムに仕上がっています。

  • フルーティーなサングリアやカクテル

    スペイン料理とよく合う多彩なドリンクを豊富に取り扱っております。一押しはフルーツの甘みが堪らない「自家製サングリア」。赤・白の2種類からお選びいただけ、女性のお客様にもオススメです。また、ソムリエが厳選した上質なボトルワインや、お洒落な見た目が嬉しいオリジナルカクテル・ソフトドリンクも魅力。

  • 本格「バスクチーズケーキ」

    スペインのミシュラン星付きレストランで長年研鑽を積んだバスク地方出身シェフ・アイトールが手掛ける「スペイン風バスクチーズケーキ」は5種類のマンチェゴチーズを使用し秘密のレシピで作られる魅力の一皿。小さく三角形に切り取ると、内側の柔らかく滑らかな生地が現れチーズや卵・クリームの濃厚な香りが広がります。

  • スペインの街並みを連想させる空間

    当店は銀座・新橋駅から徒歩5分とアクセス良好。
    ガラス張りの外観は開放感溢れる印象を与え、ゆったりと寛げる雰囲気が漂います。店内に一歩足を踏み入れれば、バルセロナの小道やマドリードの広場・セビリアの中庭を彷彿とさせる空間が広がり、現地の空気感を丁寧に再現。

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店舗情報

  • 営業時間

    火～日・祝前日・祝日
    11:30～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

    月曜日が祝日の場合は火曜日に休みを振替いたします。

  • 定休日

    月曜日

  • 座席数・
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    総席数　36席
    貸切可能人数　20名～30名

    カウンター席あり カップルシートあり

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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

    ビルの3階にスペースに喫煙ルームあり

  • お子様連れ

    お子様連れOK

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  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

    外国語を話せるスタッフがいる

    英語 中国語 スペイン語

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  • 〒104-0061
    東京都中央区銀座7-2-18 グランベルスクエア1F
    03-6263-9529

  • 交通手段

    地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩5分

  • 駐車場

    無

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